目前日期文章:201403 (6)

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冬令季節享受食材茼蒿菜,過了年後的春天時分,綠莊內在原種植茼蒿區會有幾株老株,一朵朵鮮豔似黃菊花綻放開來,就是茼蒿之花。待花蕊成熟授粉結果後,採摘種子善加留存於秋冬之際種植,初始以有機種子的培育成為真正名符其實的有機茼蒿菜。有機農業應有的態度及執著,盡在我心,分享「彩境綠莊」細膩微妙的情感,以尊崇的心思將我們的「靈魂蔬果」敬獻給熱情、愛護大地的所有朋友們!泰戈爾名句:「果實啊,你跑到那裡去了?花啊,我就躺在你心裡!」,我們所追求的理想,不也就是在我們的心呀!

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看那三月時五瓣花開,如雪白香之濃郁的「烏皮九芎」,心是蕩樣。卡夫卡稱「一個人在寫作的時候,再多的靜默也顯得不夠」。如此見到必然的寧靜之意境,無法言語,忘記身處何處與存在,就定位在烏皮九芎前方。分享英國詩人華茲華斯「心中注滿鑄造人類靈魂的激情,是那更崇高更久遠的東西,是生命和大自然本身,讓我們懂得去感受,孤寂自給自足的力量。」,如般見到烏皮九芎的五瓣花,那是有重大意義的情感與記憶。

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採摘有機種子的當下,驚奇另類的蠶寶寶吐絲。法國詩人波特萊爾「久久沉緬此等逸樂,但憑意志,便能夠將『春天』喚醒,從心房裡拉出一輪紅日,將熾熱的思想,化為熱烈的溫馨。」,在「彩境綠莊」內這般另類的蠶寶寶吐絲的意境,很溫馨很有凝結思想的意發。

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先前一則訊息稱在鄉鎮區域內廣植5000株外來樹種如花旗木、爪哇旃那等,塑造成粉紫櫻花林海、形之美的觀光意境,遠來的一切皆是美?

每個人心中對世界的意涵看法有所差異,我看待我們的原生樹是有那般生命深切的意義,與其接受外在短暫的美姿,不如去找回臺灣原生、特有的樹木,好好珍惜培育這片土地的一棵棵原生樹。每一個人應為自己已經擁有的而覺得幸福,其實不值得再去汲求於那外來的種種之物。臺灣之島啊!心之歡愉,千古樹木傳唱絕美的眷戀曲,心甘情願拋棄那櫻花林海的影像,「彩境綠莊」萬物相連,「樹」與「我」一體,綠莊內有自然、超脫的力量在扶持著,「白花繼木」相遇在彩境綠莊,會是一段很幸福的境遇奇緣。

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在每年的植樹節隨想著一段的追尋及依戀,然太多的外來花容所謂的「風鈴木」、「花旗木」、「爪哇旃那」正沉醉於某些特定喜歡的人士,這些來自於美洲及東南亞的外來樹種,隱含著一種自我滿足的情境,普遍植生在我們現實的生活環境中,訝!真正對臺灣本身土地的原生與特有的樹木,總是少了那一份關懷及珍惜的熱情,自然摒棄於不顧了。

心感傷與不捨之下,臺灣原生、特有樹種之意境經典,彌久不衰留傳百年千年,如此浩瀚著生在這塊土地上,又能獲得那般的等同相對待嗎?分享一段經典名言:「人類的典型!不要把你自己弄得支離破碎,不要任你自己消沉奴化,我們熱切地等待,等待你至高的美行。」

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外型長橢圓狀的香水檸檬,立地成果正當時,真正的存在就只存乎「現在」。見檸檬見到心,生命之情環佈著「彩境綠莊」之地。此當下,感受到自然無限的風情,農產豐足的心靈富足與幸福,遠勝於文明科學的物資世俗。彩境綠莊在成長過程的每一階段,心靈充實永遠長伴隨,一步步邁向農莊品格、品牌的最佳印證,這是「香水檸檬」告訴我的故事。

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