綠莊內的萵苣種子撒佈後經過幾週的孕育照料下,自芬芳的泥土中竄起茁壯,真如尼采其人般哲思說,好想面對大地壤土咬下幾口,其實嫩苗為求其發芽與成長,須要歷經一段掙扎後的困境解脫,更讓我們自然的人民要真實的面對及鄭重的學習,因為唯有以生命情感照料下的萵苣,才能脫困境而喜悅成長,如是說。
綠莊內的萵苣種子撒佈後經過幾週的孕育照料下,自芬芳的泥土中竄起茁壯,真如尼采其人般哲思說,好想面對大地壤土咬下幾口,其實嫩苗為求其發芽與成長,須要歷經一段掙扎後的困境解脫,更讓我們自然的人民要真實的面對及鄭重的學習,因為唯有以生命情感照料下的萵苣,才能脫困境而喜悅成長,如是說。
我們綠莊內的辛夷(花)樹又稱「心意花」,這幾天開花了,不但大,紫紅苞燄特色更是令人驚豔其美姿,心繫自然、生命情感之體驗,喚醒一段書讀的記憶,盧梭說出了一段話:「在壁爐架上擺滿了人工培養的綠色植物和暗淡而沒有香味的花,這不僅沒有把冬天裝扮起來,反而剝奪了春天的美,這等於是不讓自己到森林中去尋找那初開的紫羅蘭,不讓自己去窺看那胚芽的生長,不讓自己歡天喜地的喊道:『世人啊,你們不要灰心,大自然還活著呢!』」。
純真美源於自然,重返大自然是我夢寐以求的覺知與觀照,綠莊那般自然與情感的砂塵土粒、種子、生花、果實呀,我心之靈意之魂,追隨你而去了!
厚皮香為臺灣原生種,在市面上亦較少見到,樹型很適合庭園栽植作綠化景觀樹。木材材質緻密,新鮮的木材白色,置大氣中漸呈紅紫色,故有紅柴之稱。厚皮香的果實為漿果,常引來各式鳥類飽嚐。果實成熟開裂後會見到赤紅色種子約 3~5粒,擺在一起成心形狀,非常美豔,花又有清香撲鼻。宋之辛棄疾的青玉案裡的「眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處」之情景,令人搭配起若真喜愛生活中的美樹,其實不在於稀有珍貴,而是平時在身邊也伴隨著我們一起成長,要隨時珍惜呵護。
圖樣冬青新紅葉真美,葉排序似如一朵蓮花,此時的情景最具特色,葉尾漸尖,隨著成長後成為厚質綠葉。多生於山地
常綠闊葉林和雜木林中,因為 唯一以地方名稱呼之冬青,果實鮮紅色,屬臺灣原生種。
經過3~4週的培育,彩境綠莊的臺灣海棗終於出芽了,好喜歡好美!一片片小葉逐漸從土壤表層竄起,宣告即將進入生長發育期了,後續將一株株移床,提供更好的生長環境。台灣海棗與台灣油杉、台灣穗花杉及台東蘇鐵並稱為台灣四大奇木,因為他們是歷經過冰河期,經過萬年自然界天擇,才得以生存至今。台灣海棗生育地以海岸為主,成熟的果實可以生吃。台灣海棗早期散生於西部沿海地區,但因人為的土地開發利用,多數已不見台灣海棗族群,想親眼目睹此冰河時期的植物須靠緣份。目前在南部地區看到的大部分為中東海棗,樹體較為高大;臺灣海棗則顯得較為嬌小,莖上布滿落葉後留下的疣狀落葉痕跡,屬於雌雄異株,果實剛成熟時為橙黃色,最後變成黑紫色可直接生吃。
在晨間往彩境綠莊路上,見到路旁顆顆飽滿熟成的橘黃色果實,心想就是毛柿了,「一粒種子,一份感恩心」的情懷,讓人又想起亨利.大衛.梭羅的「湖濱散記」裡的一句話:「這是一個很美妙的奇緣,全身就是一種感官,每個毛孔都浸潤著歡喜」,接下來必定是停下腳步,一顆一顆檢拾起來不浪費,在綠莊內馬上將果實剝開後取出種子下種。一顆種子就是一份自信與希望,既然與彩境綠莊有緣份,就不應淪落它方,好好的待在綠莊內由專人照顧,成長美滿後將來庇蔭眾人。
毛柿是臺灣原生種,生長非常緩慢,所以木材經過幾十年成長後便成為堅硬無比的黑檀家具。毛柿也是台灣五大高貴木材之一,常綠大喬木,樹皮黑色粗糙。果實成熟時橘黃色可摘下食用,風味很甜美。
薑黃是多年生草本植物,會從根狀莖生出,在秋季開出純潔美豔的黃白色花串,不會結出萌芽的種籽,只能靠根狀莖繁殖。目前在綠莊的薑黃植株已長出約30公分高,在冬季時分後,待莖葉枯萎時,就可以取出根狀莖,洗淨後水煮並乾曬磨成粉狀,可用來做香料,薑黃亦是咖喱粉的原料,這也是綠莊第一批的有機薑黃。
在彩境綠莊綠帶區域的 「金銀花」,經過一年多前的小苗植栽,如今已婷婷玉立了,雖然它是一種木質藤本植物,確是一年四季都能開花的植物,花香撲鼻很是迷人,金銀花最具特色是一種中藥材,最主要可增進免疫力。金銀花的花朵先開為白色,後經多小時候再轉為黃色,所以從外觀上可欣賞到2色花朵,採下後經過乾燥後可直接用來熱泡飲用,清香怡人,極具推廣作為養生花材。當然這些採摘下來的花朵就是最新鮮、最有機、最無毒的花材。
在清晨中來到綠莊,踏入這塊園地,步步總掛心惦念每一株花木有無生長的更健康與幸福的感覺,株株都是綠莊寶貴的生命。引用荷馬史詩伊利亞特內的一段話:「樹葉的枯榮,人類的世代也如此,秋風將樹葉吹落到地上,春天來臨,林中又會萌發,長出新的綠葉,人類也是一代出生,一代凋零」。
雀梅,雀梅,雖然你是一株不為人熟悉的平凡樹種,但是彩境綠莊與你有緣對你有情,我們每日把你當寶,隨時呵護照料你的成長歷程,讓你有安定的家,甘心付出的當下,就是一份很甜蜜的幸福。
臺灣紅豆杉
屬保育類一級保護植物,珍貴稀有植物極待保育。分布散生在1500公尺以上的中高海拔山區林中,目前在平地上常見紅豆杉都已馴化,只要細心照顧均能有良好的成長。綠莊內臺灣紅豆杉為實生苗(由種子發育而成),樹型較為美麗,若為扦插培育的樹型偏向為單側,較不美觀。葉線狀披針形,螺旋排列於小枝上,下表面氣孔帶淡黃綠色。種子堅果狀,具紅色肉質假種皮。生長特性非常緩慢且繁殖不易,喜生長於較陰溼之處。木材用途.作建築、雕刻、手杖、家具用。
金新木薑子
俗稱佛光樹,常綠小喬木,外型高雅清新,枝條、葉片及新芽密披金色柔毛。臺灣僅分布於蘭嶼及綠島,族群小且持續下降的稀有植物,適合作為庭院景觀樹種。最具特色是葉下表面密被金黃褐色伏毛,花金黃色。平常於佛祖誕辰日會場用來插花供佛,顯得更加莊嚴隆重,亦可用來壓花擺飾之用。
檀香樹
檀香,一種古老、神秘的珍稀樹種,是一種寄生植物(通常在樹下以2~3株小七里香共栽植),材質昂貴的稀有植物, 唯一以斤論價的木材,它的每個部分都有很高的價值,應用於化妝品、宗教用品、保健食品加工業。 檀香樹多用於精細工藝品的雕刻和收藏,主幹碎材、根部,可提煉檀香精油,俗稱“液體黃金”,碎材木屑和樹冠的部分枝條可以打粉,做為高品質的線香。
臺灣黃杉
臺灣黃杉係屬多年生常綠喬木,別名又稱為威氏帝杉,臺灣特有種,在臺灣本島分布於中低海拔的山區溪谷之闊葉林中,依據以往觀察及生育地開發現狀,在10年或3世代內族群數量會減少超過20%,保育等級列在易受害。
臺灣三角楓
臺灣三角楓是台灣特有與稀有樹種,全世界只在臺灣的北海岸或溪畔才有三角楓的蹤影,野生族群瀕臨滅絕。進入春季生長季節,農莊內的三角楓新葉嫩芽正密集抽出,好嫩綠清新脫俗,葉子基部圓形或略心形,先端有三個裂瓣,黃綠色的小花約在每年的3~4月開,7~8月時成熟的雙翅果。三角葉甚為可愛,特別摘取幾條小枝葉,內壓於書本形成乾燥葉並置放於小瓶內作美化欣賞。
大花杜英
綠莊溫室旁栽植了7株大花杜英,杜英屬的常綠小喬木,長大後可以為溫室週邊遮廕降低溫度。葉片叢生於小枝端,葉緣會有鈍鋸齒。可以看到下垂花序,橘粉色萼片,5枚白色花瓣。花朵乳白色純潔美麗,花中有一綠色的雌蕊,雄蕊多數。杜英可作為庭院中的主題樹或行道樹。開花後會結成橢圓形核果,內有堅硬的種子。收集堅硬的種子可作為佛珠,俗稱「金剛子」。
油杉
台灣原生種,產於大武山區,與大武油杉不近相同,葉子較翠綠油亮,皮較為老化,葉性呈半圓葉,頭部呈不規則結球狀。葉線形、扁平,先端鈍圓或微凹(幼葉先端尖),基部漸狹葉緣多少呈反捲狀,中肋於表裏兩面均隆起。