彩境綠莊

農莊蔬菜種植

　　農莊內除了已完成各項基礎建設外，這2年的有機轉型期，也試種了一些蔬菜植物，全部採取有機無毒方式施作，堅持的是當入口時，完全秉持無毒健康的食物，這是彩境綠莊最堅持的核心價值。

   用心呵護菜苗，從栽種到生長過程的觀察、照護，每一株菜苗得到的回報確是最可貴的，因為它們真的是在無毒的環境下孕育而生，更是寵愛有加被照顧得無微不至。蔬菜外觀品相隨然沒有慣性農法(一般以農藥防蟲處理過)來得優致好看，但食用起來確實可安心享用，這才是我們所要的農產品，彩境綠莊將來更要轉型為自然農法栽植，也就是讓每一株菜苗順應自然，在這片大地經過主人友善之心的對待與感念下，能夠有強大的生長適應能力而更加茁壯與健康。

    目前農莊內已栽種有芋頭、紫蘇、小松菜、茼篙、山茼篙、冬荷、菠菜、空心菜、香菜、茴香、韭菜、食葉蘿蔔、紅白蘿蔔、皇宮菜、地瓜、甜菜根、大陸妹、Q妹等。

    農莊於今(101)年9月已向成功大學申請有機認證的申請作業，為無毒農業更邁向一大步，農產品屬實體商品，一定要以最健康的食材送進消費者的口中。